• Tes laitues naissent-elles?*

    12 juin 2022 Déjà prêtes, les laitues sont craquantes et croquantes. On les tâte, on les hume, on les savoure des yeux et du palais, à chaque repas ou presque : la Boston tendre, douce et grasse comme il se doit, et la frisée divinement légère. Naissent aussi d’autres verdures qui font d’excellentes salades : […]